1,2-丙(bing)(bing)二(er)醇是(shi)一种有机化(hua)合物，化(hua)学式为 C3H8O2，分(fen)子(zi)量76.10。分(fen)子(zi)中有一个手(shou)征(zheng)性碳原子(zi)。外消旋体为易吸湿性粘稠液体，略(lve)有辣味。比(bi)重1.036(25/4℃)，冰点(dian)(dian)-59℃。沸点(dian)(dian)188.2℃、83.2℃(1,333帕)，混溶(rong)于(yu)水、酮、醋(cu)(cu)酸(suan)乙酯，溶(rong)于(yu)醚(mi)。可溶(rong)解于(yu)许(xu)多精油，但与(yu)石油醚(mi)、石蜡和油脂不能混溶(rong)。对(dui)热(re)、光较稳定，低温(wen)时更(geng)稳定。左旋体沸点(dian)(dian)187～189℃，比(bi)旋光度(du)[α]D20-15.0°。丙(bing)(bing)二(er)醇在(zai)(zai)(zai)高温(wen)时能被氧化(hua)成丙(bing)(bing)醛、乳酸(suan)、丙(bing)(bing)酮酸(suan)与(yu)醋(cu)(cu)酸(suan)。丙(bing)(bing)二(er)醇可用作不饱和聚(ju)酯树脂的(de)原料，在(zai)(zai)(zai)化(hua)妆品、牙膏(gao)和香皂(zao)中可与(yu)甘油或山梨醇配合用作润湿剂(ji)。在(zai)(zai)(zai)染发剂(ji)中用作调湿、匀发剂(ji)，也用作防(fang)冻剂(ji)，还用于(yu)玻璃纸、增塑剂(ji)和制药工业。