乙酸锌(xin)（zinc acetate）是一种有机盐类，化(hua)学式为Zn(CH3COO)2，熔(rong)点(dian)237℃，沸(fei)点(dian)908°C，闪点(dian)12°C，密度 1.735g/cm3，为有光泽的六(liu)面体鳞(lin)片或片晶体，有乙酸气味(wei)，由氧化(hua)锌(xin)与乙酸作用(yong)而得(de)。溶(rong)于(yu)水(shui)和(he)乙醇；用(yong)于(yu)制(zhi)锌(xin)盐、测定钠，硫化(hua)氢，蛋(dan)白的试剂(ji)、色谱分析试剂(ji)，媒染剂(ji)用(yong)于(yu)聚酯工业等。